Additief · Emulgator
E481 — Natriumstearoyl-2-lactylaat · pagina 4
E481 (Natriumstearoyl-2-lactylaat) staat in de ingrediëntenlijst van 182 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator, stabilisator.
182producten met een volledige fiche
22%met Nutri-Score A of B
13,0 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,89 gzout per 100 g (mediaan)
Nutri-Score
Verdeling van de beoordeelde producten
A 16%B 7%C 17%D 32%E 28%
134 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
Per 100 g, over alle 182 producten
| Energie | 288 kcal |
| Suikers | 13,0 g |
| Verzadigde vetzuren | 1,3 g |
| Zout | 0,89 g |
Categorieën
Meest vertegenwoordigd
Status in de Verenigde Staten (FDA)
Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 172.846.
De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 25383-99-7 via Wikidata (CC0)
Producten
182 producten, meest bekeken eerst · pagina 4 van 4.
A
AH Mini donutsAlbert Heijn · per stukM
Mini StolletjeAlbert Heijn · 100 g
S
SINDS 1867 Bolletje Verwen BESCHUITJES melkchocolaBolletje
P
PLUS FeeststolPLUS · 750 gD
L
Lekker Vrij Van Gluten BrownieJUMBO · 140 gEM
MinistolJumbo
J
Jumbo Party Muffins 300 gJUMBO · 300 g
W
Witte ChocoladetaartJUMBO
A
AardbeibavaroisJumboJ
Jumbo Stokbrood Bourgondisch 250 gJUMBO · 250 gP
Pistache TaartJUMBO
J
Jumbo's Millionaires Caramel Taart 800gJUMBOE
A
AH Rond volkoren halfAlbert Heijn · per stukA
AH Krentenwegge plakAlbert Heijn · 5 stuks
A
AH Rond wit sesam heelAlbert Heijn · per stukA
AH Rond wit sesam halfAlbert Heijn · per stukA
AH Gesuikerde donutsAlbert Heijn · per stukA
AH Luxe gevulde speculaas muffinAH
M
Muffins ChocoladeGluten Free Bakery Holland · 70 gramE
EierkoekenGluten Free Bakery Holland · 100 gram
Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).