Additief · Conserveermiddel
E251 — Natriumnitraat · pagina 2
E251 (Natriumnitraat) staat in de ingrediëntenlijst van 314 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: conserveermiddel.
314producten met een volledige fiche
2%met Nutri-Score A of B
0,00 gsuikers per 100 g (mediaan)
1,8 gzout per 100 g (mediaan)
Nutri-Score
Verdeling van de beoordeelde producten
A 1%B 1%C 3%D 78%E 17%
229 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
Per 100 g, over alle 314 producten
| Energie | 381 kcal |
| Suikers | 0,00 g |
| Verzadigde vetzuren | 20,8 g |
| Zout | 1,8 g |
Categorieën
Meest vertegenwoordigd
Status in de Verenigde Staten (FDA)
Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 172.170, 172.175, 173.310.
De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7631-99-4 via Wikidata (CC0)
Producten
314 producten, meest bekeken eerst · pagina 2 van 7.
G
Gaten kaas jong belegenAlbert Heijn · 235 g1 scanD
2
23-12-25 406 56 03:29 chef select serveertip KIP PChef Select · 300 gram1 scanD
K
Kaas Jong Belegen 48+ GerasptMolenland · 250 g1 scanD
B
BorrelstukOld Amsterdam · 180 g1 scanE
M
Maaslander Belegen 50+ plakkenMaaslander · 140 g1 scanJ
Jong Belegen 30+ KaasMaaslander · 145 gram1 scan
Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).