Tilsetningsstoff · Smaksforsterker
E621 — Natriumglutamat · side 2
E621 (Natriumglutamat) står i ingredienslisten til 162 produkter som selges i Norge. Funksjon: smaksforsterker.
162produkter med komplett produktark
1 %med Nutri-Score A eller B
3,2 gsukkerarter per 100 g (median)
2,1 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fordeling av vurderte produkter
A 0 %B 1 %C 25 %D 45 %E 30 %
118 vurderte produkter
Medianverdier
Per 100 g, for alle 162 produkter
| Energi | 353 kcal |
| Sukkerarter | 3,2 g |
| Mettede fettsyrer | 2,6 g |
| Salt | 2,1 g |
Status i USA (FDA)
Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 172.320, 182.1.
Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 142-47-2 via Wikidata (CC0)
Produkter
162 produkter, mest viste først · side 2 av 4.
P
Potetgull Salt & pepperMaarud1 skanningD
Kilde: Open Food Facts, eksport 1. november 2026, ODbL · Shelfpedias beregninger (medianer, fordelinger).