Parmigiano Reggiano oltre 24 mesi
Il prefisso 900 è stato assegnato da GS1 Austria. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 3 kcal | 0% |
| Grassi | 30,0 g | 43% |
| di cui acidi grassi saturi | 20,0 g | 100% |
| Carboidrati | 0,00 g | 0% |
| Proteine | 32,0 g | 64% |
| Sale | 16,0 g | 267% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 12 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE, sale, caglio. Confezionato in atmosfera protettiva. CONSERVAZIONE. Conservare a max. 8°C. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero consumare entro una settimana. BICHIARAZIONE NUTRIZIONALE. Valori medi per 100 g di prodotto Energia 1671 k3-402 kcal Grassi 20 g di cui acidi grassi saturi 20 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 32 g Sale 16 Calcio 1155 mg (144% VNR**) Fosforo 651 mg
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Parmigiano Reggiano»: 6,27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.