Linzer schnitte, Ölz
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

Linzer schnitte

di Ölz · 225 g
ItaliaAustria
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
432 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
34,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)9005300007163
Prefisso GS1900 · GS1 Austria
Additivi3: E14XX, E322, E440
AllergeniUova
9005300007163

Il prefisso 900 è stato assegnato da GS1 Austria. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia432 kcal22%
Grassi20,0 g29%
di cui acidi grassi saturi7,8 g39%
Carboidrati56,0 g22%
di cui zuccheri34,0 g38%
Fibre2,7 g—
Proteine5,6 g11%
Sale0,25 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Ripieno alla frutta 35% (zucchero, ribes 38%*, sciroppo di glucosio e fruttosio, mela, gelificante: pectine, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, amido modificato), FARINA DI FRUMENTO, zucchero, grasso di palma, NOCCIOLE 7%, olio di colza, UOVA INTERE, agenti lievitanti (pirofosfato di sodio, bicarbonato di sodio), SIERO DI LATTE DOLCE IN POLVERE, cannella, emulsionanti (mono - digliceridi degli acidi grassi, lecitine), acidificante: acido citrico, aroma. (*riferito al ripieno alla frutta). Nonostante la massima cura impiegata nella lavorazione può contenere tracce di gusci di noci miste.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2270 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri34,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi7,8 g · mediana 4,1 g
Sale0,25 g · mediana 0,54 g

Il 93 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
AustriaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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