La Crema
Il prefisso 872 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 199 kcal | 10% |
| Grassi | 8,2 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,9 g | 35% |
| Carboidrati | 27,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 25,0 g | 28% |
| Fibre | 0,50 g | — |
| Proteine | 3,2 g | 6% |
| Sale | 0,13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, tuorlo d'UOVO (3,5%), LATTOSIO e proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere o concentrato, addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, gomma di tara, carragenina), emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi), succo di carota concentrato, succo di limone concentrato, aromi naturali.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 51 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.