ranch mayo
Il prefisso 872 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 317 kcal | 16% |
| Grassi | 31,0 g | 44% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 g | 15% |
| Carboidrati | 7,6 g | 3% |
| di cui zuccheri | 4,0 g | 4% |
| Proteine | 1,9 g | 4% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, olio di colza, preparazione a base di LATTE fermentato (yogurt da LATTE magro, zucchero, stabilizzante: pectina), aceto d'alcole, amido modificato, tuorlo d'UOVO 2,5%, zucchero, LATTICELLO in polvere 1,5%, sale, PANNA in polvere 1,3%, aceto alle erbe aromatiche (aceto d'alcole, estratto di erbe aromatiche), cipolle in polvere, aglio in polvere, pepe nero, conservante: acido sorbico; acidificante: acido lattico; prezzemolo 0,07%, aromi, addensante: gomma di xanthan; antiossidante: EDTA. Può contenere SENAPE. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI valori medi del prodotto
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E200Acido sorbicoConservante
- E270Acido lattico
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 96 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Maionese» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Maionese»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.