Brownie, Liberaire
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · Italia

Brownie

di Liberaire
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
423 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
27,2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8715061011378
Prefisso GS1871 · GS1 Netherlands
Additivi4: E290, E412, E503…
AllergeniUova, Lupini, Latte, Semi di sesamo, Soia
MarchiSenza glutine, Biologico, Biologico UE
8715061011378

Il prefisso 871 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia423 kcal21%
Grassi23,1 g33%
di cui acidi grassi saturi5,1 g25%
Carboidrati44,4 g17%
di cui zuccheri27,2 g30%
Fibre4,3 g—
Proteine7,5 g15%
Sale0,44 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Zucchero di canna*, uova*, olio di girasole*, acqua, 7% cioccolato (massa di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), fecola di patate*, 6% cacao in polvere*, amido di mais*, farina di riso*, latte scremato in polvere*, farina di lupino*, farina di mais*, albume d'uovo in polvere*, addensante (gomma di guar*), sale, agenti lievitanti (diossido di carbonio, carbonato di ammonio). Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio e sesamo.

  • E290Anidride carbonicaConservante · Gas propellente
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iCarbonato d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 24 prodotti «brownies» venduti in Italia
Zuccheri27,2 g · mediana 30,0 g
Grassi saturi5,1 g · mediana 6,7 g
Sale0,44 g · mediana 0,36 g

Il 26 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Brownies» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8,36kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brownies»: 8,36 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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