Sauce Soja BIO, Kikkoman
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsa di soia · Italia

Sauce Soja BIO

di Kikkoman · 150ml
ItaliaFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
89 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
1,9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8715035480209
Prefisso GS1871 · GS1 Netherlands
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniGlutine, Soia
MarchiBiologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE
8715035480209

Il prefisso 871 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia89 kcal4%
Grassi0,00 g0%
di cui acidi grassi saturi0,00 g0%
Carboidrati6,1 g2%
di cui zuccheri1,9 g2%
Fibre0,50 g—
Proteine11,0 g22%
Sale16,6 g277%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 76 prodotti «salsa di soia» venduti in Italia
Zuccheri1,9 g · mediana 1,9 g
Grassi saturi0,00 g · mediana 0,00 g
Sale16,6 g · mediana 15,7 g

Il 48 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salsa di soia» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,00kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsa di soia»: 1,00 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.