Hummus barbabietola
Il prefisso 860 è stato assegnato da GS1 Serbia. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 198 kcal | 10% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,4 g | 7% |
| Carboidrati | 10,6 g | 4% |
| di cui zuccheri | 3,5 g | 4% |
| Fibre | 5,6 g | — |
| Proteine | 4,7 g | 9% |
| Sale | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Ceci lessati 49%, barbabietola 33%, olio di colza, pasta di sesamo, zucchero, sale, spezie, correttori di acidità (acido citrico, bicarbonato di sodio), succo concentrato di barbabietola, conservante (sorbato di potassio). Prodotto secondo le specifiche del produttore. Importatore e distributore per l'italia: Stuzzicami Srl, Via Enzo Ferrari 6/8, 36026 Pojana Maggiore (VI) Italia. Quantità netta: 180 g.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 88 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Hummus» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.