Ricotta, Dia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Ricotta · Italia

Ricotta

di Dia · 250 g
ItaliaSpagna
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
143 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
2,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8480017309693
Prefisso GS1848 · GS1 Spain
Additivi1: E330
AllergeniLatte
8480017309693

Il prefisso 848 è stato assegnato da GS1 Spain. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia143 kcal7%
Grassi11,0 g16%
di cui acidi grassi saturi7,7 g38%
Carboidrati2,5 g1%
di cui zuccheri2,5 g3%
Proteine8,5 g17%
Sale0,49 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Suero de leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada, sal, regulador de la acidez: ácido cítrico.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in spagnolo; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 311 prodotti «ricotta» venduti in Italia
Zuccheri2,5 g · mediana 3,0 g
Grassi saturi7,7 g · mediana 7,2 g
Sale0,49 g · mediana 0,40 g

Il 18 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Ricotta» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
ItaliaSpagna

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.