Italia
Dati
Salchichas frankfurt cocidas y ahumadas de cerdo, Michael Schara
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce di Francoforte · Italia

Salchichas frankfurt cocidas y ahumadas de cerdo

di Michael Schara · 140g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
239 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8410448001002
Prefisso GS1841 · GS1 Spain
Additivi2: E250, E300
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, Senza lattosio, Maiale puro
8410448001002

Il prefisso 841 è stato assegnato da GS1 Spain. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia239 kcal12%
Grassi19,8 g28%
di cui acidi grassi saturi6,9 g35%
Carboidrati0,80 g0%
di cui zuccheri0,75 g1%
Fibre0,82 g—
Proteine14,4 g29%
Sale1,9 g31%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne de cerdo 86% (origen España), agua, sal, especias, estabilizante: di y polifosfatos, dextrosa, antioxidante: acido ascórbico y conservador: nitrito sódico.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in spagnolo; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Senza glutineSenza lattosioMaiale puro
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 37 prodotti «salsicce di Francoforte» venduti in Italia
Zuccheri0,75 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi6,9 g · mediana 5,1 g
Sale1,9 g · mediana 2,3 g

Il 86 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salsicce di Francoforte» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5,38kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce di Francoforte»: 5,38 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.