Kren
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 167 kcal | 8% |
| Grassi | 11,9 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | 6% |
| Carboidrati | 13,6 g | 5% |
| di cui zuccheri | 9,6 g | 11% |
| Fibre | 4,5 g | — |
| Proteine | 1,6 g | 3% |
| Sale | 0,65 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Rafano 60%, acqua, olio di colza, zucchero, aceto di brandy (brandy, metabisolfito di sodio), sale, acido citrico, gomma di guar, gomma xantano, proteine del latte, metabisolfito di sodio.
- E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 0,74 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.