Italia
Dati
Bisco crema, Barilla
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti al cioccolato · Italia

Bisco crema

di Barilla · 28 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
497 kcalper 100 g · 25 % dell’assunzione di riferimento
34,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)80857518
Prefisso GS1808 · GS1 Italy
Additivi4: E500, E500ii, E503…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia497 kcal25%
Grassi24,5 g35%
di cui acidi grassi saturi7,8 g39%
Carboidrati58,5 g23%
di cui zuccheri34,0 g38%
Fibre5,8 g—
Proteine8,0 g16%
Sale0,32 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

BISCOTTO 44,3%: farina di frumento, zucchero, olio di girasole, amido di frumento, cacao magro 1,8%, sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, burro, latte concentrato zuccherato (latte, zucchero), uova fresche, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), sale, aromi, CREMA PAN DI STELLE 32,9%: crema alle nocciole e cacao (zucchero, olio di girasole, nocciole italiane 13,7%, cacao magro 9,8%, latte scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma vanillina), granella di biscotto Pan di Stelle 2% [farina di frumento, zucchero, olio di girasole, burro, latte fresco pastorizzato alta qualità, cacao, cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale vaniglia, emulsionante: lecitina di soia), uova fresche, miele, nocciole, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), sale, aromi, albume d'uovo in polvere, amido], CIOCCOLATO 19,3%: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, nociole italiane, emulsionante (lecitina di soia), aroma, CREMA AL LATTE 3,5%: zucchero, grasso vegetale (cocco, burro di cacao), lattosio, latte scremato in polvere 0,14%, emulsionante (lecitina di soia), aroma,

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 232 prodotti «biscotti al cioccolato» venduti in Italia
Zuccheri34,0 g · mediana 24,0 g
Grassi saturi7,8 g · mediana 6,1 g
Sale0,32 g · mediana 0,48 g

Il 87 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti al cioccolato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6,67kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti al cioccolato»: 6,67 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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