Pinsa, Mulino Bianco
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Impasto per pizza · Italia

Pinsa

di Mulino Bianco · 230 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
118 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
3,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8076809583046
Prefisso GS1807 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Senape, Soia
8076809583046

Il prefisso 807 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia118 kcal6%
Grassi5,4 g8%
di cui acidi grassi saturi0,80 g4%
Carboidrati45,0 g17%
di cui zuccheri3,5 g4%
Fibre3,1 g—
Proteine9,0 g18%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "0" 47%, acqua, semola di grano duro 5,2%, lievito madre 4,2% (acqua, farina di grano tenero tipo"0"), olio extra vergine di oliva 3,5%, sale, lievito, farina di orzo maltato. Prodotto trattato con alcool etilico in superficie. Può contenere tracce di soia e senape.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Soia

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1,40kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1,40 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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