Biscotti · Italia

Baiocchi, Pistacchio

di Barilla · 168 g

ItaliaFranciaGermania

Green-ScoreD

5054 kcalper 100 g · 253 % dell’assunzione di riferimento

23,0 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)8076809581318

Prefisso GS1807 · GS1 Italy

Additivi6: E336, E336i, E500…

AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Soia

MarchiVegetariano, Senza olio di palma

Il prefisso 807 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	5054 kcal	253%
Grassi	25,0 g	36%
di cui acidi grassi saturi	6,0 g	30%
Carboidrati	59,0 g	23%
di cui zuccheri	23,0 g	26%
Fibre	3,4 g	—
Proteine	9,0 g	18%
Sale	0,70 g	12%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Biscuit : farine de BLÉ 51,6%*, sucre, huile de tournesol, OEUFS, LAIT écrémé en poudre, LAIT frais pasteurisé, sel, poudres à lever (carbonate acide de sodium, tartrate monopotassique, carbonate acide d'ammonium), amidon de BLÉ, arôme. Fourrage à la PISTACHE 28%* : sucre, graisse végétale (palme), PISTACHES 7,6%*, LAIT écrémé en poudre, amidon de BLÉ. *% exprimés sur le produit fini. Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SOJA.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaVegetarianoSenza olio di palma

E336tartrati di potassio
E336iTartrato monopotassico
E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
E503Carbonati d'ammonio
E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi

FranciaGermaniaItalia

de-de fr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 17 ottobre 2026 · esportazione del 23 ottobre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.