Italia
Dati
Gran bauletto rustico, GranBaule
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pane di segale · Italia

Gran bauletto rustico

di GranBaule · 500g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
287 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
8,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8076809568357
Prefisso GS1807 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniGlutine, Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Uova, Latte, Senape, Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza olio di palma
8076809568357

Il prefisso 807 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia287 kcal14%
Grassi8,0 g11%
di cui acidi grassi saturi1,0 g5%
Carboidrati39,0 g15%
di cui zuccheri8,0 g9%
Fibre7,0 g—
Proteine11,0 g22%
Sale1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "0" 44,6%, acqua, farina di segale 13,1%, semi di giracole 4%, olio di girasole 3,3%, glutine di frumento, semi di sesamo 2%, lievito, semi di lino 1,8%, destrosio 1,7%, lievito madre di segale essiccato (acqua, farina di segale fermentata), estratto di malto d'orzo, sale. Trattato con alcocletilico in superficie. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uovo.

Allergene: GlutineAllergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaSenza olio di palma

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 32 prodotti «pane di segale» venduti in Italia
Zuccheri8,0 g · mediana 2,4 g
Grassi saturi1,0 g · mediana 0,30 g
Sale1,0 g · mediana 1,1 g

Il 100 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pane di segale» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

0,76kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pane di segale»: 0,76 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia
fr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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