Valori nutrizionali
Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 462 kcal | 23% |
| Grassi | 50,0 g | 71% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,3 g | 32% |
| Carboidrati | 0,70 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,00 g | 0% |
| Fibre | 2,4 g | — |
| Proteine | 0,00 g | 0% |
| Sale | 1,9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto
melanzane a filetti, olio di semi di girasole 44,3%), aceto di yino, sale, erbe aromatiche (prezzemolo, origano) (0.15%), spezie, correttore di acidità: acido citrico, antiossidanti: acido ascorbico, anidride solforosa; aromi.
- E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
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Fonti
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- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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