Valori nutrizionali
Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 405 kcal | 20% |
| Grassi | 43,0 g | 61% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,1 g | 25% |
| Carboidrati | 2,2 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,8 g | 2% |
| Fibre | 2,6 g | — |
| Proteine | 0,90 g | 2% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto
Melanzane (52,3%), olio di semi di girasole (42,9%), aceto di vino (contiene solfiti), sale, piante aromatiche (prezzemolo, origano) (0,17%), spezie, correttore di acidità: acido citrico; antiossidanti: acido ascorbico, anidride solforosa; aromi.
Allergene: Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: Senape
- E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Venduto con questo codice in Italia
Italia
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Fonti
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- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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