Cheesecake Gianduia
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 413 kcal | 21% |
| Grassi | 29,4 g | 42% |
| di cui acidi grassi saturi | 15,5 g | 78% |
| Carboidrati | 32,7 g | 13% |
| di cui zuccheri | 27,6 g | 31% |
| Fibre | 0,20 g | — |
| Proteine | 6,0 g | 12% |
| Sale | 0,08 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Crema cheesecake 69% [FORMAGGIO (crema di LATTE pastorizzata, amido, sale, addensanti: E407, E410), MASCARPONE (PANNA pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, PANNA, gelatina animale], cioccolato gianduia 15% [zucchero, oli vegetali (girasole, palma), NOCCIOLE, LATTE scremato in polvere, cacao, emulsionante lecitina di SOIA, aromi], frolla 13% [margarina vegetale (grassi vegetali: palma, acqua, oli vegetali: colza, sale, emulsionanti: E471, regolatore di acidità: E270, antiossidanti: E306; E304, conservante: E202, aromi, coloranti: E160a), zucchero, fecola di patate, farina di riso integrale, amido di mais, UOVA, farina di mais, xantano, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi], granella NOCCIOLE, decorazione al cioccolato [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, materia grassa del LATTE anidra, emulsionante lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, aromi), grasso vegetale anidro totalmente idrogenato (palma), coloranti (E-171, E-172, E-120)]. SENZA GLUTINE.
- E120CoccinigliaColorante
- E160aCaroteneColorante
- E171Biossido di titanioColorante
- E172Ossidi di ferro e idrossidi di ferroColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E270Acido lattico
- esteri dell'acido ascorbico con acidi grassiAntiossidante
- E306Estratto ricco in tocoferolo
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Cheesecake»: 3,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.