
Stracciatella
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 247 kcal | 12% |
| Grassi | 23,0 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 15,0 g | 75% |
| Carboidrati | 2,2 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,5 g | 2% |
| Proteine | 9,0 g | 18% |
| Sale | 0,68 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
IT-Formaggio fresco a pasta filata con panna iIngredienti: PANNA UHT (60%), LATTE pastorizzato, Dichiarazion sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità: acido lattico. Origine del latte: Italia EN Fresh pasta filata cheese with cream Ingredients: CREAM UHT (60%), pasteurized MILK, salt microbial rennet, lactic cultures, acidity regulator: lactic acid. Origin of milk: Italy FR Fromage frais à pâte filée avec crème Ingrédients: CREME UHT (60%), LAIT pasteurise sel présure microbienne, ferments lactiques, correcteur d'acidité: acide lactique. Origine du lait Italie DE Kasezubereitung aus Mozzarella und Sahne, mindestens 50% Fett. i. Tr. Zutaten SAHNE UHT (60%), Pesteurisierte MILCH, Salz, mikrobielles Lab; Milchesäurekulturen, Säureregulator: Milchsäure Herkunft der milch hallen-ES-Queso fresco de pasta hilada y nata Ingredientes: NATA UHT (60%) LECHE pasteurizada, sal, cuajo microbiano, fermentos lacticos, corrector de la acidez: icido láctico. Orgen de la leche: Italia Conservare in frigo a max +4°C / Keep refrigerated at max +4°C/ Conserver au réfrigérateur à max +4°C/ Gekühlt bei max +4°C lagern/Conservar refrigerado a maxi no 4°C Quantità netta/Da consumare entro/Lotto: Vedere stampa sulla confezione-Net quantity/Use by/ Lot: See print on the package Quantité nette / A consommer jusqu'au/Lot: Voir impression sur la barquette-Nettofüllmenge/Zu verbrauchen bis /Los: Siehe Packungs Aufdruck Cantidad neta/Fecha A de caducidad/Lote: Ver impresión en el envase.
- E270Acido lattico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.