Affettato vegetale di Seitan e Tofu
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 257 kcal | 13% |
| Grassi | 14,7 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 12,2 g | 61% |
| Carboidrati | 7,5 g | 3% |
| di cui zuccheri | 0,70 g | 1% |
| Fibre | 1,3 g | — |
| Proteine | 23,0 g | 46% |
| Sale | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
"seitan 43% (acqua, *glutine di frumento, sale affumicato), "tofu 36% (*soia italiana, acqua), "olio di semi di girasole, "semola integrale di grano duro, "semi di girasole, "shoyu (acqua, *fagioli di soia, "grano, sale), sale, spezie e piante aromatiche: *cipolla, *aglio, *paprika, *pepe nero, *pepe bianco, *fieno greco, *rosmarino, "semi di finocchio; lievito inattivo, aromi naturali. "da agricoltura biologica.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 49 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Cereali e i loro prodotti» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1,82 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.