Panettone al pistacchio
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 416 kcal | 21% |
| Grassi | 24,0 g | 34% |
| di cui acidi grassi saturi | 10,9 g | 54% |
| Carboidrati | 42,0 g | 16% |
| di cui zuccheri | 20,9 g | 23% |
| Fibre | 1,0 g | — |
| Proteine | 7,8 g | 16% |
| Sale | 0,60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, farina, zucchero, uova fresche, latte pastorizzato, burro fresco, pasta di pistacchio pura (pistacchio, colorante: clorofillina, curcumina), lievito naturale, sale, miele, bacche di vaniglia bourbon, crema al pistacchio (zucchero, oli e grassi vegetali, pistacchi, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, coloranti, emulsionante e322, copertura al cioccolato bianco con granella e pistacchi interi (zucchero, grassi vegetali, siero di latte in polvere, latte intero ed in polvere, emulsionanti e322, e492, aroma naturale)
- E100curcuminaColorante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E492Tristearato di sorbitanoEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 8 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.