
Crostata con confettura di albicocche
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 394 kcal | 20% |
| Grassi | 12,0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 8% |
| Carboidrati | 65,0 g | 25% |
| di cui zuccheri | 35,0 g | 39% |
| Fibre | 2,0 g | — |
| Proteine | 5,4 g | 11% |
| Sale | 0,35 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00", confettura di albicocche 33% (zucchero, purea di albicocche 45%, gelificante pectina, succo concentrato di limone, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, olio di semi di girasole, fecola di patata, uova da allevamenti a ter 4%, emulsionante mono - e digliceridi degli acidi grassi; tuorlo d'uovo da allevamenti a terra 0,9%, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti:& to disodico, bicarbonato di sodio, bicarbonato d'ammonio; sale, aromi naturali, proteine del latte. Potrebbe contenere: frutta a guscio, lupini, senape e soia.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.