
Piadina senza strutto
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 289 kcal | 14% |
| Grassi | 8,0 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g | 6% |
| Carboidrati | 44,0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 1,2 g | 1% |
| Fibre | 1,9 g | — |
| Proteine | 9,4 g | 19% |
| Sale | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 8 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Semola rimacinata di grano duro 67%, acqua, olio extra vergine di oliva 4%, olio di semi di girasole 3%, sale marino iodato (sale marino, iodato di potassio), polvere lievitante (amido di mais, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico). Trattato in superficie con alcool etilico. Contiene glutine. Può contenere soia e senape.
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tortilla»: 1,24 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.