Ciabattina, Luca Tomasello
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pani senza glutine · Italia

Ciabattina

di Luca Tomasello · 100 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
294 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
5,6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8055060380403
Prefisso GS1805 · GS1 Italy
Additivi3: E415, E420, E420ii
Allergeni evidenziati negli ingredientiFrutta a guscio, Latte, Sesamo, SoiaPuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
MarchiSenza glutine, Senza olio di palma, Senza conservanti
8055060380403

Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia294 kcal15%
Grassi6,7 g10%
di cui acidi grassi saturi0,80 g4%
Carboidrati57,0 g22%
di cui zuccheri5,6 g6%
Fibre1,8 g—
Proteine1,0 g2%
Sale1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Amido di mais, acqua, amido di riso, olio di girasole, farina di riso, lievito di birra, destrosio, sale, fibra di psyllium, zucchero, sciroppo di glucosio, umidificante: sciroppo di sorbitolo; addensanti: Idrossi-propil-metilcellulosa, Gomma di xanthan. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia.

Allergene: Frutta a guscioAllergene: LatteAllergene: SesamoAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaSenza glutineSenza olio di palmaSenza conservanti
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E420iisciroppo di sorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 37 prodotti «pani senza glutine» venduti in Italia
Zuccheri5,6 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi0,80 g · mediana 0,90 g
Sale1,9 g · mediana 1,3 g

Il 86 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pani senza glutine» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,70kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pani senza glutine»: 1,70 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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