Torta Sacher
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 300 kcal | 15% |
| Grassi | 9,6 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,8 g | 24% |
| Carboidrati | 48,0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 37,0 g | 41% |
| Proteine | 3,7 g | 7% |
| Sale | 0,26 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pan di spagna 29% (uova, zucchero, farina di riso, fecola di patate, amido di mais, fibre vegetali, cacao in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; farina di grano saraceno, aromi naturali, ad - densante: idrossipropilmetilcellulosa), farcitura all'albicocca 27% (purea di albicocca 60% pari al 16% sul totale, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina; correttore d'acidità: acido citrico; aroma naturale, succo di limone concentrato), acqua, cioccolato fondente di copertura 7% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), sciroppo di riso, sciroppo di glucosio disidrtato, destrosio, olio di girasole, olio di cocco, zucchero, cacao in polvere, aroma naturale, emulsionante: lecitina di girasole. Può contenere: proteine del latte, soia, nocciole, pistacchio e altra frutta a guscio
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 93 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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