Pizza capricciosa
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 234 kcal | 12% |
| Grassi | 12,3 g | 18% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,6 g | 18% |
| Carboidrati | 22,6 g | 9% |
| di cui zuccheri | 2,0 g | 2% |
| Fibre | 3,1 g | — |
| Proteine | 8,3 g | 17% |
| Sale | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
mozzarella 19% (latte delattosato, sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro 18%, acqua, amido di frumento deglutinato, ortaggi 14% [funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus), olive nere, carciofi, olio di semi d girasole, sale, prezzemolo, cipolla, aglio, pepe, aromi, stabilizzante: gluconato ferroso (E 579); antiossidante: acido ascorbico (E 300); correttore di acidità: acido lattico (E 270), acido citrico (E 330)], prosciutto cotto 4% (coscia di suino 95%, sale, saccarosio, destrosio, aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico (E 300); conservante: nitrito di sodio (E 250)), farina di riso, olio extra vergine d'oliva 2%, amido di mais, lievito di birra, latte scremato in polvere delattosato, zucchero, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, sale, fibra vegetale (Psyllium, inulina di cicoria), addensante: guar (E 412), idrossipropilmetilcellulosa (E 464); aroma naturale. *Con mozzarella e pomodoro di origine italiana
- E250Nitrito di sodioConservante
- E270Acido lattico
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E579gluconato di ferro
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 38 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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