Gelato al cioccolato con latte di bufala, Italgelato
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gelato · Italia

Gelato al cioccolato con latte di bufala

di Italgelato · 300g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
213 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
23,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8054383203987
Prefisso GS1805 · GS1 Italy
Additivi2: E322, E412
AllergeniUova, Glutine, Latte, Arachidi, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Arachidi
Bollo sanitarioIT 05-143 EC
8054383203987

Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia213 kcal11%
Grassi9,7 g14%
di cui acidi grassi saturi7,7 g38%
Carboidrati26,2 g10%
di cui zuccheri23,4 g26%
Fibre0,04 g—
Proteine4,6 g9%
Sale0,14 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte di bufala pastorizzato 50%, zucchero, acqua, latte scremato in polvere, destrosio, olio di COCCO, panna pastorizzata, pasta di cacao, tuorlo d'uovo, cacao magro in polvere, burro emulsionanti: di mono cacao, e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia, girasole), stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar. Può contenere cereali contenenti glutine, frutta a guscio e arachidi

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: ArachidiAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Arachidi
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1,98kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1,98 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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