
Filetti di alici croccanti panati e surgelati
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 153 kcal | 8% |
| Grassi | 4,1 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | 6% |
| Carboidrati | 11,0 g | 4% |
| Fibre | 0,50 g | — |
| Proteine | 17,9 g | 36% |
| Sale | 0,85 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 11 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Filetti di Alici (Engraulis encrasicolus) pescato in Mar Mediterraneo Centrale zona FAO 37.2.1 con reti da traino, circuizione o da raccolta*, o in Oceano Atlantico Centro Orientale zona FAO 34 con reti da traino* (70%), Semilavorato per Panatura (25%): Farina di Grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale, curcuma in polvere; Pastella: Farina di Grano tenero tipo "00", Farina di Mais, Farina di Grano tenero tipo "0", Amido di mais, Sale, Aroma Naturale, Agenti lievitanti: Difosfato disodico. Carbonato acido di sodio; Acqua. Può contenere tracce di: Pesce, Molluschi, Crostacei, Nocciole, Lupini, Uova, Sedano, Soia, Senape, Cereali, Lattosio.
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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