
Bistecca di Merluzzo Grigliata
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 115 kcal | 6% |
| Grassi | 5,9 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 9% |
| Carboidrati | 0,20 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,10 g | 0% |
| Proteine | 15,2 g | 30% |
| Sale | 0,63 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Filetti di MERLUZZO d'Alaska (91%) ........ da pesca sostenibile certificata MSC* Acqua Olio extra vergine di oliva spremuto a freddo, di prima spremitura Olio di semi di girasole ottenuto per pressione dei semi non per estrazione chimica Burro da PANNA di centrifuga burro chiarificato, senza lattosio FI Succo di limone concentrato Rosmarino... Sale Pepe nero da limoni maturati al sole surgelato da fresco senza agenti antiagglomeranti Può contenere tracce di grano, uova, soia, sedano, senape e crostacei. Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine. *maggiori informazioni: www.msc.org/it Zona di pesca: Oceano Pacifico Nord-Orientale (FAO 67) o Nord-Occidentale (FAO 61) Metodo di produzione: pescato. **lattosio meno di 0,1 g/100 g
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Merluzzo»: 12,0 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.