
Affettato bio salamì
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 206 kcal | 10% |
| Grassi | 15,7 g | 22% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | 6% |
| Carboidrati | 8,6 g | 3% |
| di cui zuccheri | 1,8 g | 2% |
| Fibre | 5,0 g | — |
| Proteine | 5,0 g | 10% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, olio di semi di girasole, amido di grano, albume d'uovo in polvere, addensanti (carragenina, farina di semi di carrube, gomma di xantano), miscela di spezie (spezie, maltodestrine destrosio, aromi naturali), proteine dei piselli, aromi naturali, sale marino, maltodestrine, zucchero, cipolla disidratata in polvere, porro disidratato in polvere, spezie, succo concentrato di barbabietola rossa, concentrato di pomodoro, estratto di lievito, estratto di paprika, estratto di rosmarino, correttori di acidità (citrato di calcio)
- E333Citrato di calcioSequestrante · Stabilizzante
- E392Estratti di rosmarino
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.