
Pizza capricciosa senza glutine
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 194 kcal | 10% |
| Grassi | 7,4 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,4 g | 17% |
| Carboidrati | 25,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 2,4 g | 3% |
| Fibre | 1,8 g | — |
| Proteine | 5,9 g | 12% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Amido di FRUMENTO DEGLUTINATO (Origine UE), acqua, destrosio, olio extravergine di oliva, fioretto di mais, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae, sale), sale, fibre vegetali (psyllium, barbabietola), zucchero, stabilizzante( gomma di guar), emulsionante(idrossipropilmetilcellulosa, bicarbonato di ammonio), MOZZARELLA fiordilatte senza lattosio (LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici), polpa fine di pomodoro (polpa di pomodoro, passata di pomodoro), funghi champignon, carciofi (carciofi 84%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, acidi citrico (E330), acido ascorbico (E300)), olive nere (olive, acqua, sale, gluconato ferroso (E579)), prosciutto cotto (carne suina 76%, acqua, amido di patata, sale, destrosio, fruttosio, carragenina (E470), aromi, ascorbato di sodio, nitrito di sodio). Può contenere: FRUTTA GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SENAPE, SOIA, UOVA, PESCE.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E470Sali di sodio potassio calcio e magnesio degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
- E503iiCarbonato acido di ammonio
- E579gluconato di ferro
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 47 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.