Zuppa di pesce mediterranea
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 51 kcal | 3% |
| Grassi | 2,1 g | 3% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,40 g | 2% |
| Carboidrati | 1,7 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,4 g | 2% |
| Fibre | 0,80 g | — |
| Proteine | 6,0 g | 12% |
| Sale | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Brodo di pesce 33,3% [acqua, preparato per brodo 1% (sale, fecola di patate, pesce crostacei e molluschi disidratati (merluzzo, pesce azzurro, gamberetti, granchio, calamaro) 14%, maltodestrine di patate, estratto di lievito, olio di girasole, verdure disidratate, (cipolla, carota, aglio), aromi naturali, spezie)], prodotti della pesca 31,47% (pesce, polpo totano), pomodoro 20,5%, cipolla, olive verdi 1,9% (olive, acqua, sale), capperi 1,5% (capperi, sale), sedano, carote, vino bianco (solfiti), olio di oliva, acciughe 0,6% (acciughe 60%, olio di semi di girasole, sale), aglio, amido di mais, fibra vegetale, sale, basilico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Zuppe di pesce»: 9,00 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.