Pan del nonno integrale al grano saraceno, Inglese
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pani senza glutine · Italia

Pan del nonno integrale al grano saraceno

di Inglese · 300 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
236 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0,9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8050450582436
Prefisso GS1805 · GS1 Italy
Additivi2: E464, E471
AllergeniSemi di sesamoPuò contenere tracce di: Senape, Semi di sesamo
MarchiVegetariano, Senza glutine, Vegano
8050450582436

Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia236 kcal12%
Grassi8,2 g12%
di cui acidi grassi saturi1,5 g8%
Carboidrati33,0 g13%
di cui zuccheri0,90 g1%
Fibre6,5 g—
Proteine4,4 g9%
Sale1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Acqua, amido di mais, lievito madre (acqua, farina di riso), olio di semi di girasole, farina di grano PANE SENZA GLUTINE. PRODOTTO DA FORNO CON FARINA DI GRANO SARACENO INTEGRALE. idrossipropilmetilcellulosa), estratto di malto glutenfree, sale, lievito, aceto. Può contenere tracce di SENAPE e saraceno integrale 3%, fibre vegetali, proteine di pisello, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, SESAMO. Trattato in superficie con alcool etílico. Da conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Allergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Semi di sesamoVegetarianoSenza glutineVegano
  • E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 37 prodotti «pani senza glutine» venduti in Italia
Zuccheri0,90 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi1,5 g · mediana 0,90 g
Sale1,6 g · mediana 1,3 g

Il 8 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pani senza glutine» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,70kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pani senza glutine»: 1,70 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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