croissant albicocca
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 428 kcal | 21% |
| Grassi | 22,0 g | 31% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g | 55% |
| Carboidrati | 50,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 23,0 g | 26% |
| Fibre | 1,9 g | — |
| Proteine | 6,6 g | 13% |
| Sale | 0,62 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, farcitura all'albicocca 18% (sciroppo glucosio e fruttosio, purea di albicocca 45%, 1 corrispondente al 8,1% sul prodotto finito, zucchero, gelificante: pectina; acidificante: acido citrico; conservante: sorbato di 1 potassio; aromi) lievito madre (farina di frumento, acqua), burro, oli e grassi vegetali (palma, girasole), uova* 10%, zucchero, latte fresco pastorizzato** 2%, tuorlo d'uova* 2%, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; miele, fibre vegetali, sale, aromi.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 88 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.