Italia
Dati
Bisciola, Gastroval
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Italia

Bisciola

di Gastroval · 400 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
368 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
24,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8034140266400
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
8034140266400

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia368 kcal18%
Grassi15,6 g22%
di cui acidi grassi saturi6,2 g31%
Carboidrati49,1 g19%
di cui zuccheri24,5 g27%
Fibre4,7 g—
Proteine7,0 g14%
Sale0,27 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "0", fichi 15%, uvetta 15%, noci 9,5%, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0", acqua), aromi, miele della Valtellina 0,5%, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, sale. Può contenere tracce di mandorle, pistacchi, nocciole, sesamo e soia.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1213 prodotti «panettone» venduti in Italia
Zuccheri24,5 g · mediana 26,0 g
Grassi saturi6,2 g · mediana 9,2 g
Sale0,27 g · mediana 0,43 g

Il 32 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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