Paté di carciofi, Mastrototaro
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Paté di carciofi

di Mastrototaro · 180 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
377 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
5,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8033866853079
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi2: E270, E300
AllergeniNon indicato nella fonte
8033866853079

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia377 kcal19%
Grassi36,0 g51%
di cui acidi grassi saturi4,0 g20%
Carboidrati5,0 g2%
di cui zuccheri5,0 g6%
Fibre4,6 g—
Proteine6,0 g12%
Sale1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carciofi 58%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, prezzemolo, sale, aglio, menta, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico.

  • E270Acido lattico
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,56kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Carciofi»: 2,56 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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