
Pizza pomodoro mozzarella senza glutine
Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 261 kcal | 13% |
| Grassi | 8,5 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,7 g | 23% |
| Carboidrati | 38,2 g | 15% |
| di cui zuccheri | 6,4 g | 7% |
| Proteine | 6,5 g | 13% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Miscela base (amidi: frumento deglutinato, mais; destrosio, fibre vegetali: psyllium, inulina; pasta: acida di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensanti: guar, E464; malto di mais); acqua, MOZZARELLA (19%) (LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, acidificante: acido citrico); polpa di pomodoro (17%) olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, sciroppo di riso (farina di riso, acqua); conservante: E202, pepe.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 3,42 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.