Italia
Dati
Tortellini di Valeggio alla Carne fatti a mano
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tortellini di carne · Italia

Tortellini di Valeggio alla Carne fatti a mano

· 252 grammi
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
257 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
0,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8033609721016
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi1: E392
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti
8033609721016

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia257 kcal13%
Grassi9,2 g13%
di cui acidi grassi saturi4,0 g20%
Carboidrati26,0 g10%
di cui zuccheri0,80 g1%
Proteine17,0 g34%
Sale1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pasta 50%: Farina di grano tenero tipo "00", uovo 30%, semola di grano duro. Ripieno 50%: carne suina 51%, Carne bovina 24%, tastasal 13% (carne suina 97,5%, sale, pepe, aglio), ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolle), vino bianco (contiene solfiti), pangrattato (farina di grano tenero tipo "00", lievito di birra, sale), formaggio gratuggiato (latte, sale, caglio, conservante: lisosima proteina dell'uovo), brodo vegetale (estratto di lievito, sale iodato, zucchero, cipolla, carota, sedano, porro, prezzemolo, grassi vegetali di girasole, estratto di rosmarino), sale, spezie

Allergene: SedanoAllergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Anidride solforosa e solfiti
  • E392Estratti di rosmarino

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 31 prodotti «tortellini di carne» venduti in Italia
Zuccheri0,80 g · mediana 2,0 g
Grassi saturi4,0 g · mediana 2,7 g
Sale1,4 g · mediana 1,2 g

Il 7 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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