Pan bauletto classico con lievito madre
Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 224 kcal | 11% |
| Grassi | 3,9 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g | 3% |
| Carboidrati | 39,0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 3,0 g | 3% |
| Proteine | 4,4 g | 9% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
SENZA GLUTINE SENZA 10031V 03318 DI FIBRE PAN BAULETTO VZNIS CONSERVANTI Cons apaa SENZA OLIO DI PALMA 35 Con lievito madre PANE SENZA GLUTINE, SPECIFICAMENTE FORMULATO PER CELIACI, SENZA LATTOSIO, INGREDIENTI: Acqua, lievito madre 20% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso, fibra di plantago, olio di semi di girasole,farina di grano saraceno, sciroppo di riso, proteine vegetali (pisello), addensante: idrossi propil metil cellulosa, sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo, Confezionato in atmosfera protettiva,
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 56 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pani senza glutine» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pani senza glutine»: 1,70 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.