Pasta madre, Ruggeri
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Lievito · Italia

Pasta madre

di Ruggeri · 200 g
Italia
NOVA4
383 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
0,9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8032891203071
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniGlutine, Senape, Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Uova, Latte, Senape, Semi di sesamo, Soia
8032891203071

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia383 kcal19%
Grassi3,1 g4%
di cui acidi grassi saturi0,70 g3%
Carboidrati68,7 g26%
di cui zuccheri0,90 g1%
Proteine18,8 g38%
Sale0,10 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Preparato con Pasta Madre essiccata 80% (farina di grano tenero, pasta madre essiccata di germe di grano 5%), lievito secco, glutine di grano, enzimi, fermenti lattici vivi essiccati 0,01%. Può contenere latte, uova, soia, semi di semi di sesamo, S lupini, senape. Ottenuta da con diarano di pl

Allergene: GlutineAllergene: SenapeAllergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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