
Pannacotta al cacao
Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 238 kcal | 12% |
| Grassi | 17,0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 12,0 g | 60% |
| Carboidrati | 19,0 g | 7% |
| di cui zuccheri | 16,0 g | 18% |
| Fibre | 0,67 g | — |
| Proteine | 2,4 g | 5% |
| Sale | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE 51,5%, PANNA 25,8%, preparato per panna cotta 94% (zucchero, destrosio, amido modificato di mais, grassi vegetali (cocco), proteine del LATTE, sciroppo di glucosio in polvere, addensanti: carragenina, gomma xantano, aromi), guarnizione al cacao 13,3%, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, cacao magro, pasta di cacao, stabilizzante: sorbitolo E420, amido modificato di mais E1422, alcol etilico, aromi, conservante: E202 potassio sorbato)
- E1510etanolo
- E202Sorbato di potassioConservante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Panna cotta»: 2,38 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.