Italia
Dati
Rusticotti di Grano Saraceno con Mandorle e Nocciole, Sottolestelle
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti secchi · Italia

Rusticotti di Grano Saraceno con Mandorle e Nocciole

di Sottolestelle · 250 g
ItaliaSpagna
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
471 kcalper 100 g · 24 % dell’assunzione di riferimento
16,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8032454031264
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi2: E500, E503
AllergeniFrutta a guscioPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
MarchiVegetariano, Senza glutine, Biologico
8032454031264

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia471 kcal24%
Grassi21,0 g30%
di cui acidi grassi saturi1,6 g8%
Carboidrati64,0 g25%
di cui zuccheri16,4 g18%
Fibre2,0 g—
Proteine5,4 g11%
Sale0,02 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farina di grano saraceno* 42%, farina di riso*, zucchero di canna*, olio di girasole*, farina di nocciole* 5%, granella di mandorle* 3.4%, sciroppo di riso*, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, carbonati di sodio. *da Agricoltura Biologica

Allergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaVegetarianoSenza glutineBiologicoAgricoltura UEBiologico UESenza latteAgricoltura non-UEVegano
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 109 prodotti «biscotti secchi» venduti in Italia
Zuccheri16,4 g · mediana 22,0 g
Grassi saturi1,6 g · mediana 2,5 g
Sale0,02 g · mediana 0,60 g

Il 22 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti secchi» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti secchi»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
ItaliaSpagna
ca-eses-es

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.