Italia
Dati
piadina, Primia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tortilla · Italia

piadina

di Primia · 360
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
321 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
1,2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8030582017174
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi4: E450, E450i, E500…
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Soia
MarchiIGP
8030582017174

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia321 kcal16%
Grassi9,7 g14%
di cui acidi grassi saturi1,4 g7%
Carboidrati50,0 g19%
di cui zuccheri1,2 g1%
Fibre1,5 g—
Proteine7,6 g15%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farina di grano tenero tipo "00", acqua, olio extravergine di oliva 8%, sale marino iodato (sale marino, iodato di potassio 0,0050%), agenti lievitanti ( carbonato acido di sodio, difosfato disodico), amido di mais. 33 Può contenere soia. Trattato con alcol etilico.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: SoiaIGP
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 53 prodotti «tortilla» venduti in Italia
Zuccheri1,2 g · mediana 1,8 g
Grassi saturi1,4 g · mediana 1,5 g
Sale1,8 g · mediana 1,4 g

Il 19 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Tortilla» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,24kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Tortilla»: 1,24 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.