Torta croccante alle nocciole e cacao, Dolciaria Val d'Enza
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Torta · Italia

Torta croccante alle nocciole e cacao

Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
504 kcalper 100 g · 25 % dell’assunzione di riferimento
31,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8030582016580
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi6: E450, E450i, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiAgricoltura sostenibile, Senza coloranti, Senza conservanti
8030582016580

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia504 kcal25%
Grassi27,0 g39%
di cui acidi grassi saturi8,6 g43%
Carboidrati58,0 g22%
di cui zuccheri31,0 g34%
Fibre2,9 g—
Proteine6,7 g13%
Sale0,49 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Crema alle nocciole e cacao 34% (zucchero, olio di girasole, nocciole 14%, cacao in polvere 10,5%, latte scremato in polvere, aromi), farina di frumento, zucchero, farina di mais, oli e grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao), burro, granella di nocciole 3,7%, uova, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio; sale, aromi, latte in polvere. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.

  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 131 prodotti «torta» venduti in Italia
Zuccheri31,0 g · mediana 28,2 g
Grassi saturi8,6 g · mediana 8,0 g
Sale0,49 g · mediana 0,45 g

Il 68 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

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Fonti

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