Trancio di crostata
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Crostata · Italia

Trancio di crostata

· 50 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
375 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
34,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8029633013524
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi8: E202, E330, E440…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape, Frutta a guscio, Soia
8029633013524

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia375 kcal19%
Grassi10,0 g14%
di cui acidi grassi saturi4,5 g23%
Carboidrati65,0 g25%
di cui zuccheri34,0 g38%
Fibre3,7 g—
Proteine4,6 g9%
Sale0,19 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 8 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

PASTA FROLLA: farina integrale di GRANO tenero, zucchero, margarina (oli e grassi vegetali: palma, girasole; acqua, sale, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido citrico), UOVA, farina di riso (3%), BURRO, polvere lievitante (agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico; farina di GRANO tenero tipo 0), sale, aromi; PREPARAZIONE DI ALBICOCCHE 35%: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 40%, zucchero, gelificante (pectine), correttore di acidità (acido citrico), conservante (sorbato di potassio), aromi. PUO' CONTENERE SOIA, FRUTTA A GUSCIO E SENAPE.

  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 53 prodotti «crostata» venduti in Italia
Zuccheri34,0 g · mediana 35,0 g
Grassi saturi4,5 g · mediana 6,1 g
Sale0,19 g · mediana 0,35 g

Il 35 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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