Pesto alla genovese, Cascina Lia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Pesto alla genovese

di Cascina Lia · 130g
ItaliaSpagna
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
594 kcalper 100 g · 30 % dell’assunzione di riferimento
1,9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8029175095606
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi1: E300
AllergeniLatte, Frutta a guscio
MarchiSenza aromi
8029175095606

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia594 kcal30%
Grassi61,2 g87%
di cui acidi grassi saturi7,6 g38%
Carboidrati6,0 g2%
di cui zuccheri1,9 g2%
Proteine3,2 g6%
Sale2,6 g43%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

ACEITE VEGETAL (GIRASOL), ALBAHACA 25%, ANACARDOS, SAL, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 2%, QUESO RALLADO 2% (LECHE, SAL, CUAJO), QUESO PECORINO ROMANO DOP 1,5% (LECHE DE OVEJA, SAL, CUAJO), PIÑONES, AJO 0,3%, FIBRA VEGETAL, FRUCTOSA, CORRECTOR DE ACIDEZ: ACIDO L-ASCORBICO

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in spagnolo; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1171 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri1,9 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi7,6 g · mediana 4,8 g
Sale2,6 g · mediana 1,5 g

Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,88kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,88 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
ItaliaSpagna

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.