Ravioli ricotta tartufo e parmigiano reggiano
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 236 kcal | 12% |
| Grassi | 5,9 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,6 g | 18% |
| Carboidrati | 32,7 g | 13% |
| di cui zuccheri | 3,7 g | 4% |
| Fibre | 2,0 g | — |
| Proteine | 12,1 g | 24% |
| Sale | 0,95 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
INGREDIENTI PASTA (60% sul totale): Semola di GRANO Duro Kronos®, Farina di GRANO Tenero, UOVA (25%) INGREDIENTI RIPIENO (40% sul totale): Ricotta 75% (Siero di LATTE, LATTE), Parmigiano Reggiano 12% (LATTE, sale, caglio), Pangrattato 11% (Farina di GRANO tenero, sale, lievito), Tritume di tartufo, Burro tartufato, Sale, Aroma di Tartufo Bianco, Conservante: potassio sorbato
- E202Sorbato di potassioConservante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pasta ripiena di formaggio»: 3,62 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.