Puccia salentina multicereale
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 281 kcal | 14% |
| Grassi | 3,2 g | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,60 g | 3% |
| Carboidrati | 49,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 3,4 g | 4% |
| Fibre | 6,0 g | — |
| Proteine | 11,0 g | 22% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, farina di GRANO tenero tipo '1*(48%), lievito madre 13%(acqua, farina di GRANO tenero tipo 1, farina integrale di GRANO tenero* (4,5%), rottura di SOIA*, olio extravergine d'oliva*(2,2%), farina di SEGALE tostata“(1,9%), lievito, semola di GRANO duro*(1,7%), lievito madre di farina di GRANO tenero tipo '0' essiccata* sale marino, semi di lino*, semi di girasole", amaranto* (0,9%), fiocchi di patate*, pasta acida di SEGALE integrale essiccata (0,5%), farina di SEGALE maltata* (0,5%), zucchero*, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi: aroma naturale*. Trattato con alcool etilico*. *ingredienti biologici. Può contenere tracce di SEMI DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, LUPINI.
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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